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腊鸭腿的家常做法(做法简单又超级下饭的爆炒腊鸭丁!)

100次浏览     发布时间:2025-03-17 15:27:04    

#头条创作挑战赛#

一人食|爆炒腊鸭丁!做法简单又超级下饭的菜!!

准备食材:腊鸭腿一个

配料:洋葱,姜,蒜,青红辣椒,花椒粒

调料:鸡精,蚝油,白糖

步骤1⃣️腊鸭腿冲洗干净放入锅中焯水五分钟煮掉一些咸味

2⃣️焯水的同时切好洋葱,辣椒,姜蒜

3⃣️鸭腿捞出来切丁或切块

3⃣️锅中热油煸香 姜,蒜,花椒粒


4⃣️加入鸭肉煸炒至变色变干(这一步一定要多炒一会,炒干一点才会香)

5⃣️炒好后加入洋葱,青红椒,鸡精,蚝油,白糖

6⃣️翻炒几下就可以出锅啦!




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